El pollo mechado es una deliciosa receta de la gastronomía mexicana, que se prepara con carne de pollo cocinada con achiote y una mezcla de vegetales y especias. Esta receta es una opción perfecta para los amantes de la comida mexicana, ya que es fácil de preparar y muy sabrosa. En este artículo te mostraremos paso a paso cómo hacer un auténtico pollo mechado.
La conclusión de este artículo es que el pollo mechado es una receta deliciosa, sencilla de preparar y que se puede disfrutar tanto acompañado como individualmente. Esta receta es una gran opción para disfrutar los domingos en familia y disfrutar de la comida tradicional mexicana.